Hier j'ai prépéré mes (devenues traditionnelles ) pizzas -galettes .
Nous avions du monde à l'apéro , et  c'était l'occasion de se régaler en famille .
C'était tellement bon que je n'ai même pas pu prendre de photos !


RECETTE  DES PIZZAS-GALETTES


Sur des galettes (pain azyme) fines et carrées ,étaler de la sauce tomate bien aromatisée avec des herbes de provence , du thon égoutté , recouvrir de fromage râpé et de quelques morceaux de mozzarella ;

Prévoir au moins une galette par personne .

Passer au four (200°) le temps que le fromage fonde .

Je les ai faites par 12 , sur 3 plaques dans mon four à chaleur tournante .



c'était très très miam...