Pizzas de Pessah

Nous avions du monde à l'apéro , et c'était l'occasion de se régaler en famille .
C'était tellement bon que je n'ai même pas pu prendre de photos !
RECETTE DES PIZZAS-GALETTES
Sur des galettes (pain azyme) fines et carrées ,étaler de la sauce tomate bien aromatisée avec des herbes de provence , du thon égoutté , recouvrir de fromage râpé et de quelques morceaux de mozzarella ;
Prévoir au moins une galette par personne .
Passer au four (200°) le temps que le fromage fonde .
Je les ai faites par 12 , sur 3 plaques dans mon four à chaleur tournante .
c'était très très miam...